Az. Agr. Fratelli Rossi
Azienda Agricola Fratelli Rossi
Cascina Tavernasco
20082 – Noviglio – MI
http://www.risorossi.it/
info@risorossi.it
tel. 393 9072533
Descrizione
L’azienda agricola Rossi F.lli è un’azienda specializzata nella produzione di riso di alta qualità. Le diverse qualità di riso quali riso carnaroli, il riso arborio e riso vialone nano anche nella varianti riso integrale vengono lavorate opportunamente al fine di produrre il miglior riso italiano. Il riso viene coltivato nelle risaie site nelle immediate vicinaze di Milano e Pavia coniugando una tradizione forte di alcune generazioni, una grandissima esperienza specifica e di nuove tecnologie.
Nel 2016 l’azienda ha iniziato l’iter per la conversione a coltivazione biologica.
Parallelamente lo stesso percorso è stato intrapreso anche per l’allevamento bovino da latte e da carne, nonchè per l’allevamento caprino.
Dal 2019 l’azienda ha concluso il periodo di conversione ottenendo la certificazione biologica con BIOS.
Il ritmo lento del susseguirsi delle stagioni accompagna i lavori agricoli.
Nella nostra azienda, immersa nel Parco Agricolo Sud Milano, la tranquillità della vita di campagna è rimasta intatta da generazioni: qui si coltivano diverse qualità di riso di eccellente qualità e si allevano bovini da latte per ricavare un’ottimo latte alta qualità e della squisita carne .
Numerosi sono i riconoscimenti conferiti alla nostra azienda.
L’attività di vendita diretta dei nostri prodotti, completa il quadro e offre la possibilità a tutti di riassaporare gli antichi sapori e la genuinità degli alimenti ormai non più riscontrabile nella grande distribuzione. Riso Carnaroli, Arborio, Vialone Nano, Originario, farine di mais, farine di riso, Carne, Formaggi e salumi sono solo una parte dei prodotti interamente lavorati e confezionati in azienda.
L’introduzione dell’ Agriturismo a conduzione famigliare nelle nostre attività consente a tutti la degustazione dei piatti tipici cucinati utilizzando prevalentemente i nostri prodotti.
Coscienza ecologica, investimento in energie rinnovabili e la conoscenza della nostra attività completa lo scenario.