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Agriturismo da Pippo a Cassignanica

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Agriturismi

Piazza Paolo Grassi, 1
20090 Cassignanica (MI)
tel: 02 95328016 

www.agriturismodapippo.it
pippo.bricchi@gmail.com

Ci siamo trasferiti a Cassignanica nel 2002, anno in cui abbiamo iniziato a curare la ristrutturazione del nucleo storico: la tipica corte lombarda chiusa da antiche mura che raccontano storie di cose lontane. Vi si accede da un arco in cotto a tutto sesto di periodo medioevale sormontato da una croce di cotto, segno inconfondibile che fu sede di un Lazzaretto durante la peste del 600. Infatti il nucleo più antico della nostra struttura risale al 12° secolo e fu convento dei Frati Umiliati prima, dei Benedettini poi, finchè divenne proprietà di Famiglie Nobiliari che la donarono all’Orfanatrofio di Milano, attuale proprietario.

Noi abbiamo cercato di far rivivere le tracce di chi ci ha preceduto e di renderle fruibili a tutti coloro che vorranno essere graditi ospiti del nostro agriturismo, ubicato nella casa padronale e aperto al pubblico nel 2008.

Il complesso è costituito al piano terra da quattro sale di diverse dimensioni che ben si addicono alle esigenze più disparate, dai locali di cucina e di servizio e dalla cantina. Al primo piano sono a disposizione due ampi saloni per ricevimenti, uno è attrezzato anche per conferenze e meeting.

In tutti i locali sono conservati i materiali e le tecniche di un tempo: pavimenti in cotto lombardo, travature a vista in quercia, pietre ( dai gradini, ai camini, alle fonti del giardino ) in granito chiaro delle montagne lombarde. Inoltre ogni sala del piano terra è resa più calda dagli ampi camini a legna che ripropongono gli antichi metodi con cui le cascine erano riscaldate.

L’ingresso dell’agriturismo si affaccia sulla corte chiusa con al centro l’aia utilizzata per il parcheggio, circondata da ampi e freschi porticati adibiti in parte alla esposizione di antichi attrezzi recuperati negli anni, in parte a deposito di trattori e di macchine agricole. La zona retrostante è immersa in un giardino arredato e fiorito, in cui si può respirare silenzio, tranquillità e relax.

Con il nostro agriturismo ci siamo proposti di: far emergere negli adulti emozioni e ricordi riproponendo uno spezzato di vita che appartiene al vissuto di tutti; offrire ai bambini la possibilità di avvicinarsi in modo semplice e autentico a tutto ciò che è vivo: fiori, piante, animali domestici da osservare nel loro ambiente e secondo il loro bioritmo; acque, orto, campi e prato; gustare piatti tipici della cucina lombarda che valorizzino carni, pollame, conigli, uova, verdure, farine e formaggi di nostra produzione.

 

Il Ristorante

L’Agriturismo da Pippo a Cassignanica nasce con il desiderio di combinare i piatti tipici della tradizione lombarda.

L’ambiente caldamente familiare, il paesaggio e la natura che circondano l’agriturismo vi faranno scoprire il gusto del “mangiar bene”.

Il menu segue il ritmo delle stagioni e le ricette riportano in tavola l’autenticità dei sapori e la genuinità dei cibi che provengono direttamente dall’azienda agricola di famiglia.

NB. Ricordiamo che il piano terra è predisposto per i diversamente abili con bagno attrezzato. Vi consigliamo di specificare durante la prenotazione se aveste delle particolari esigenze.

 

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